Lahjapakkaus Hotter Than Hot M&M 3x45g

Lahjapakkaus Hotter than Hot 135g


Herkullinen lahja niille, jotka rakastavat tulista chiliä, mutta arvostavat myös chilin tarjoamia erilaisia ​​makusävyjä.

Tämä setti sisältää vihreitä chilihiutaleita keskitulmasta, hedelmäisestä Jalapeño-chilipippurista, upeita syvänpunaisia ​​hiutaleita savuisesta Chipotlesta ja vahvaa, huutavaa oranssia jauhettua Cayenne-pippuria, jota on käsiteltävä varoen!

Chipotle on savustettu chilipippuri, jota kasvatetaan Chihuahuassa Meksikossa. Chipotle on valmistettu keskikuumista Jalapeño-chilistä (2 500-10 000 Scovillen asteikolla), joita kypsytetään pensaassa, kunnes ne ovat väriltään syvän punaisia ​​ja ryppyisiä. Sitten chiliä kuivataan useita päiviä puulämmitteisessä savustuskammiossa. Maku on lämmön, hedelmän ja savun yhdistelmä, jota käytetään tyypillisesti kastikkeissa, salsoissa ja marinadeissa. Voit myös ripotella Chipotle Chiliä kananmuna-ruokien päälle tai kuumalle kaakaolle kermavaahdon päälle.

Jalapeño on yksi maailman suosituimmista chileistä. Jalapeño-pippurin hedelmä on makea ja siinä on hienoja vihreitä vivahteita, kun taas voima tulee siemenistä ja varresta. Maltillisesta kuumuudestaan ​​(2 500 – 10 000 Scovillen asteikolla) huolimatta Jalapeño-chilihiutaleet antavat arkiruokillesi mausteisen posun polttamatta makua. Kokeile kuivattuja Jalapeño-hiutaleita guacamolessasi tai käytä niitä mausteisena täytteenä ruokiin, jotka kaipaavat makua.

Cayennepippuri on hienoksi jauhettua chilijauhetta Scovillen asteikon vahvimmassa päässä. Se on yksi vanhimmista ja tunnetuimmista chilityypeistä leveysasteellamme. Cayennepippuri on vahvaa (30 000 – 50 000 Scovillen asteikolla) ja siksi sitä tulisi käyttää pieninä annoksina. Cayennepippurimme kasvatetaan luonnonmukaisesti Espanjassa, missä se on nimeltään Pimenton Picante. Cayennepippuria käytetään useimmiten lihassa, siipikarjassa ja muhennosissa, mutta se sopii myös kalalle ja äyriäisille.





Presentförpackning med 3 sorters chili



En läcker present till dig som älskar jävligt het chili, men som också uppskattar variationen av smaknyanser som chilin erbjuder.





Det här setet innehåller gröna chiliflakes från den medelvarma, fruktiga Jalapeño chilipeppar, underbara djupröda flingor från smokey Chipotle och en stark, skrikande orange pulveriserad cayennepeppar som måste hanteras med försiktighet!



Chipotle är en rökt chilipeppar som odlas i Chihuahua, Mexiko. Chipotle är gjord av medelvarma Jalapeño chili (2 500-10 000 på Scoville-skalan) som mognar på busken tills de är djupt röda i färgen och skrynkliga. Chilin torkas sedan i flera dagar i vedeldade rökkammare. Smaken är en kombination av värme, frukt och rök, som vanligtvis används i såser, salsor och marinader. Du kan också använda Chipotle Chili för att strö på dina äggrätter eller på varm choklad, ringlad på vispgrädde.



Jalapeño är en av världens mest populära chili. Frukten av Jalapeño peppar är söt med fina gröna toner, medan styrkan kommer från runt fröna och stjälken. Trots sin måttliga värme (2 500 – 10 000 på Scoville-skalan) ger Jalapeño chiliflakes en kryddig kick till dina vardagsrätter utan att bränna gommen. Prova torkade Jalapeño-flingor i din guacamole eller använd dem som en kryddig topping på mat som behöver en smakhöjning.



Cayennepeppar är ett finmalt chilipulver i den starka änden av Scoville-skalan. Det är en av de äldsta och mest kända typerna av chili på vår breddgrad. Cayennepeppar är stark (30 000 – 50 000 på Scoville-skalan) och bör därför användas i små doser. Vår cayennepeppar odlas ekologiskt i Spanien, där den heter Pimenton Picante. Cayennepeppar används oftast i kött, fågel och grytor, men är också idealisk till fisk och skaldjur.